根據(jù)《云南農(nóng)業(yè)大學(xué)科技成果轉(zhuǎn)化管理辦法》(校政發(fā)〔2017〕48 號 )規(guī)定,現(xiàn)對我?!耙环N咖啡普洱袋泡茶的制備方法”科技成果轉(zhuǎn)化相關(guān)信息公示如下:
項目來源:自籌
成果名稱:一種咖啡普洱袋泡茶的制備方法
成果類型:發(fā)明專利
知識產(chǎn)權(quán)號(有效期):ZL 2021 1 0255374.8(2021年3月9日-2041年3月8日)
簡介:本發(fā)明公開了一種咖啡普洱袋泡茶的制備方法,,屬于食品茶飲料技術(shù)領(lǐng)域,制備方法具體為咖啡豆烘焙至一爆后取出,,待完全冷卻后進行二次烘焙,,二次烘焙結(jié)束后立即將云南大葉種曬青毛茶與咖啡豆以一定質(zhì)量比混合,待混合物完全冷卻后將云南大葉種曬青毛茶與咖啡豆分離,,將分離后的云南大葉種曬青毛茶與咖啡豆分別進行粉碎,,接著將粉碎后的云南大葉種曬青毛茶與咖啡豆混合裝袋,即得咖啡普洱袋泡茶,。本發(fā)明制備工藝簡單,,且在制備過程中不需要添加其它添加劑;既有茶葉的口感,,又有咖啡獨有的香氣,。同時與茶葉相比,其水分含量減少,,更利于長時間保存,。
成果擁有者及單位:侯艷;楊繼杰,;商禹銘,;陶興麗;云南農(nóng)業(yè)大學(xué)
受讓單位及法人代表: 德宏宏潞茶業(yè)有限公司 楊繼杰
轉(zhuǎn)化方式:轉(zhuǎn)讓
轉(zhuǎn)化金額: 25000元(人民幣貳萬伍仟元整)
特此公示,,公示期15個工作日,,自2025年4月18日起至2025年5月13日。如有異議,,請于公示期內(nèi)以書面形式實名向社會服務(wù)處(科技成果轉(zhuǎn)化中心)反映,。
聯(lián)系人:董文漢
聯(lián)系電話:0871-65227715
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)科技成果轉(zhuǎn)化中心
2025年04月18日